Cuando las palabras sobran.
3 de julio 2019
POSTRE DE CHOCOLATE
5 Huevos.
8 Cucharadas de azucar colmadas.
6 Cucharadas de harina.
1 Tableta de chocolate sin leche.
125 Gramos de mantequilla.
PREPARACION.
Se baten las claras a punto de nieve, se le agregan las yemas y 8 cucharadas de azucar.
Se derrite el chocolate con 125 gramos de mantequilla, cuando este algo fría se bate todo junto y a continuación se echa la harina.
Se mete al horno caliente a la temperatura de 170 grados, 1/2 hora y 3/4 a la temperatura de 100 grados.
